Segúndatos recientes, el alquiler promedio para un restaurante de 1,200 pies cuadrados en los Estados Unidos es de alrededor de $ 6,000 por mes. Existen diferentes factores que pueden influir en los costos de alquiler/hipoteca para un restaurante, como la ubicación, el tamaño del espacio y el tipo de contrato de arrendamiento.
2 Supervisión del personal. El gerente debe supervisar y dirigir a todo el personal del restaurante, incluidos cocineros, meseros y otros empleados.Esto ocupa la contratación, la capacitación y la evaluación del desempeño, así como la implementación de políticas y procedimientos para garantizar que el personal esté cumpliendo con los estándares del
Generarla imagen de un restaurante saludable implica una visión renovada de la cocina. Para ser considerado saludable, el restaurante deberá ajustarse a las tendencias alimentarias de esta tendencia. Esto implica nuevas recetas, nuevos proveedores, otros sistemas de cocción, cambios en la carta. En la práctica, es un
4 Experiencia de compra. 5. Promoción. 6. Evaluación. ¡Únete a la tendencia de la comida para llevar! Descubre los principios básicos para implementar con éxito el servicio a domicilio en tu restaurante. La digitalización se ha colado en todos los espacios de la vida y ha conseguido cambiar los hábitos de consumo.
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politicas de un restaurante